48 蘋果雪梨糖水

48 蘋果雪梨糖水

功效: 雪梨緊係潤肺...合桃就補腎

材料:

雪耳 半兩
雪梨 4 個
蘋果 2 個
合桃 2 兩
南杏, 北杏 少許
蜜棗 7 粒
果皮 1 塊



做法:

1. 用淸水浸軟雪耳,切走個"頂",蘋果,雪梨切開去芯..其他各材料洗淨待用。 果皮浸軟,浸軟後刮囊。

2. 水三大湯碗,放入果皮先煲滾。

3. 煲滾後,將各材料放入再煲滾。

4. 再煲滾後改用細火煲2 個鐘即可。

　

注解:

刮囊 - 果皮內既白色野,刮走後煲湯冇苦味...