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The recipes here are for my own references,they are from some chinese website.
Monday, April 24, 2006
91 蓮子白合栗子陽意米雞蛋糖水
91 蓮子白合栗子陽意米雞蛋糖水
功效: 清潤...
材料:(4 至 6 人份量)
蓮子 ) together cost (合共) 15元正
白合 )
乾栗子 )
眉豆 )
圓肉 )
陽意米 )
雞蛋 四隻
冰糖 適量
做法:
1.先浸一浸d眉豆,蓮子,白合,乾栗子等等
2.先煲熟雞蛋, 去殼待用.
3.水三大湯碗,煲滾。
4.煲滾後,將各材料放入再煲滾.
5.煲滾後改用細火煲1個半小時。
6.放冰糖煲多10分鐘, 再落埋d雞蛋..即可..
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