Tuesday, April 25, 2006

99 谷牙麥牙生渣烏梅水



99 谷牙麥牙生渣烏梅水

功效: 開胃, 消滯, 去"跡"

材料:(4 至 6 人份量)

生渣 ) together (合共 $8)
烏梅 )
谷牙 )
麥牙 )

甘草 2-3片
片糖 4片

做法:

1.各材料洗淨待用.
 
2.水三大湯碗,煲滾。
 
3.煲滾後,將各材料放入再煲滾.
 
4.再煲滾後改用細火煲1個小時20分鐘。
 
5.落片糖煲多10分鐘即可..

注意:

如果唔鐘意甘草,可以唔落都得, d 味就無咁甘, 酸酸maymay..

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