海龍海馬豬骨湯

海龍海馬豬骨湯(4-6人量)

海龍海馬煲湯會對筋骨有益

材料:

杜仲 一兩
海龍 五錢 (切開)
海馬 五錢 (切短度)
龍眼肉 五錢
薑肉 約三公分 (切成角粒狀)
蜜棗 數粒
果皮 小片
排骨 一斤

先把海龍+海馬加小片薑和水煮10分鐘,
以僻腥味同樣地排骨用水燙煮10分鐘,
以除雜物把所有材料放入煲內煲三小時
便可下鹽飲用.

因怕湯會太腥的關係, 我用薑的份量稍多
始終是用海產類煲湯, 怕小朋友不愛, 所以
我加了些少蜜棗內, 希望甜甜地, 小朋友會
接受多些.

功效:杜仲-健筋骨, 補腰腎, 舒媛腰痛庝痛
海龍,海馬-補腎,強化筋骨