Tuesday, July 11, 2006

冰冰好料理 - 07/11 (二)

07/11 (二) 料理大對決

田路路-

日式涼菜日式涼菜

材料:生菜、日本海帶、芝麻鹽混合罐頭

作法:海帶過涼水,泡過水的生菜切絲,將烹開的海帶加入切絲生菜,加入芝麻鹽混合罐頭用手揉。



楊琇惠-

南瓜海鮮湯

材料:南瓜 、海鮮(蟹肉、蝦子、干貝)、山藥、椰漿

作法:
1. 南瓜蒸好

2. 南瓜與椰漿加水打成汁

3. 滾之後絞動

4. 海鮮加進去

5. 加山藥長條

6. 淋上奶球

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