Friday, February 10, 2006

27 補腎壯腰湯


27 補腎壯腰湯

功效: 緊係至啱男人既腎虛腰痛..虛勞過度啦, 其實女人都啱既...

材料

杜仲 大約各 1 兩..我就 合共買左$30蚊...
牛滕
巴戟
黨參
牛大力

山地 兩 片
豬尾骨 1 條..
蜜棗 4粒
果皮

做法:

1. 豬尾骨飛水,果皮浸軟,浸軟後刮囊。

2. 其他各材料洗淨待用.

3. 水三大湯碗,放入果皮先煲滾。

4. 煲滾後,將各材料放入再煲滾。
 
5. 再煲滾後改用細火煲 3個小時.
 
6. 落鹽調味即可.


注解:

飛水 - 用滾水煮瘦肉,使瘦肉肥油減少,d 湯冇咁肥膩..

刮囊 - 果皮內既白色野,刮走後煲湯冇苦味...

 

飲後感:

我就好唔鍾意個陣藥材味喇....同埋我覺得好苦....
 

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