45 桑百皮百合煲排骨

45 桑百皮百合煲排骨

功效: 肺

材料:

桑百皮 1 兩
百合 1 兩半
准山 1 兩
排骨 1 斤
薑片 2 片



做法:

1. 排骨飛水,其他各材料洗淨待用。

2.水三大湯碗,放入果皮先煲滾。

3.煲滾後,將各材料放入再煲滾。

4.再煲滾後改用細火煲1小時30分即可。
　



注解:

飛水 - 用滾水煮瘦肉,使瘦肉肥油減少,d 湯冇咁肥膩....


飲後感:

又一強肺湯...