22 黑豆紅棗雞蛋糖水

22 黑豆紅棗雞蛋糖水

功效: 補血,,健體

材料:

黑豆 3 蚊
雞蛋 4 隻
紅棗 數十粒
冰糖 2 舊
薑片 3 片

做法:

1. 雞蛋先煲熟..去殼後用.
　
2. 其他各材料洗淨待用.
　 　
3. 水三大湯碗,煲滾後,將各材料放入再煲滾。(除雞蛋外)
　
4. 再煲滾後改用細火煲2個小時.
　
5. 放雞蛋同冰糖再煲多十五分鐘